Auf dieser Seite findet ihr eine Auswahl an schnellen und leichten Rezepten, mit denen ihr ruck-zuck leckere Vielfalt auf den Tisch zaubern könnt. Dabei bezeichne ich Rezepte grundsätzlich nicht als “kindertauglich”, denn wenn Kinder die Möglichkeit haben sich auch für etwas anderes zu entscheiden, ist im Prinzip jedes Essen “kindertauglich”. Trotzdem machen viele dieser Rezepte es Kindern leicht, weil sie z. B. wenig verschiedene Zutaten enthalten (ein No-go für viele Kinder) oder einzelne Komponenten relativ problemlos separat voneinander gegessen werden können. Unter jedem Rezept findet ihr dazu den Tipp “Stattdessen”, außerdem Anregungen für Beilagen und Abwandlungen.
Der Einfachheit halber habe ich die Rezepte in Kategorien unterteilt – da viele Rezepte aber mehrere Kategorien bedienen, finden sie sich auch mehrfach wieder. Keine ganz elegante Lösung, aber daran arbeite ich noch. Viele Rezepte werdet ihr künftig auch im Blog finden, dort gibt es ebenfalls die Möglichkeit über Schlagwörter zu filtern.
In diesem Sinne – guten Appetit!

Schnell
Tomaten-Mozzarella-Nudelauflauf
Apfel-Zimt-Schnecken mit Rosinen
Spargel-Erdbeersalat mit Champignons
Veggie
Tomaten-Mozzarella-Nudelauflauf
Apfel-Zimt-Schnecken mit Rosinen
Spargel-Erdbeersalat mit Champignons
Quesadillas mit Jackfruit und Gemüse
Einmal kochen, zweimal essen
Tomaten-Mozzarella-Nudelauflauf
Snacks
Apfel-Zimt-Schnecken mit Rosinen
Süßes
Apfel-Zimt-Schnecken mit Rosinen
Vom Grill
Quesadillas mit Jackfruit und Gemüse
Salate
Spargel-Erdbeersalat mit Champignons
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